Ekstrakcja białek przy użyciu odwróconych miceli
PDF (Język Polski)

How to Cite

Matla, M., Smętek, A., Pyć, R., & Pyć, R. (2011). Ekstrakcja białek przy użyciu odwróconych miceli. Biotechnology and Food Science, 75(1), 97-108. https://doi.org/10.34658/bfs.2011.75.1.97-108

Abstract

Odwrócone micele, czyli mikroemulsje typu woda w oleju są trójskładnikowymi systemami, które składają się z wody, cząsteczek surfaktantu i rozpuszczalnika organicznego. Mogą one być wykorzystywane do ekstrakcji w układzie ciecz-ciecz celem oczyszczania i wydobywania białek i innych cząsteczek. Odwrócone micele są atrakcyjnymi narzędziami w biotechnologii, ponieważ ekstrakcja w tych systemach jest tania, wydajna i łatwo jest w niej powiększać skalę. Wydajność ekstrakcji białek i ich rozpuszczanie w odwróconych micelach zależy od wielu czynników, takich jak pH, siła jonowa czy rodzaj i stężenie surfaktantu. W poniższym artykule przedstawiono proces ekstrakcji białek w odwróconych micelach i ich potencjalne zastosowania. Określono także i omówiono czynniki, które wywierają wpływ na ekstrakcję w układzie ciecz-ciecz.

https://doi.org/10.34658/bfs.2011.75.1.97-108
PDF (Język Polski)

References

Eriksson S, Nylen U, Rojas S, Boutonnet M. Preparation of catalysis from microemulsions and their applications in heterogeneous catalysis. Appl. Catal. 2004, 265:207-219.

Stamatis H, Xenakis A, Kolisis FN. Bioorganic reactions in microemulsions: the case of lipases. Biotechnol. Adv. 1999, 17:293-318.

Rodakiewicz-Nowak J. Układy micelarne i mikroemulsje w katalizie enzymatycznej. Biotechnologia 2003, 4:47-61.

Winsor PA. Hydrotropy, solubilization, and related emulsification processes. Part I. Trans. Faraday Soc. 1948, 44:376-398.

Carvaiho CML, Cabrai JMS. Reverse micelles as reaction media for lipases. Biochimie 2000, 82:1063-1085.

Pires MJ, Aires-Barros MR, Cabral JMS. Liquid-liquid extraction of proteins with reversed micelles. Biotechnol. Prog. 1996, 12:290-301.

Tascioglu S. Micellar solutions as reaction media. Tetrahedron 1996, 52:11113-11152.

Sheild JW, Fergusson HD, Bommarlus AS, Hatton TA. Enzymes in reversed micelles as catalysts for organic-phase synthesis reactions. Ind. Eng. Chem. Fundam. 1986, 25:603-612.

Shervani Z, Ikushima Y. Determination of hydrodynamic radius of AOT reverse micelles prepared in near-critical propane. Colloids and Surfaces A: Physicochem. Eng. Aspects 2000, 164:307-313.

Krieger N, Taipa MA, Aires-Barros MR, Melo EHM, Lima-Filho JL, Cabral JMS. Purification of the Penicillium citrinum lipase using AOT reversed micelles. J. Chem. Tech. Biotechnol. 1997, 69:77-85.

Goto N, Ono T, Nakashio F, Hatton A. Design of surfactants suitable for protein extraction by reversed micelles. Biotechnol. Bioeng. 1997, 54:26-32.

Jańczuk B, Wójcik W, Zdziennicka A, Gonzalez-Martin ML, Bruque JM. Swobodna energia międzyfazowa a swobodna energia adsorpcji i micelizacji substancji powierzchniowo-czynnych. Wiad. Chem. 2000, 54:795-814.

Rosen MJ. Surfactants and interfacial phenomena. Wiley-Interscience, Hoboken, 2004, pp. 105-144.

http://hermes.umcs.lublin.pl/~radchem1/home/ex-coll/K1_cmc.pdf, Procesy agregacji w układach surfaktantów. 20.03.2010.

Ono T, Goto M. Interfacial Phenomena. Bioseparation through liquid-liquid interfaces. Springer US, 2005, pp. 287-302.

Mathew MM, Juang R-S. Role of alcohols in the formation in inverse microemulsion and back extraction of proteins/enzymes in a reverse micellar system. Sep. Purif. Technol. 2007, 53:199-215.

Cardoso MM, Barradas MJ, Kroner KH, Crespo JG. Amino acid solubilisation in cationic reversed micelles: factors affecting amino acid and water transfer. J. Chem. Technol. Biotechnol. 1999, 74:801-811.

Tonova K, Lazarova Z. Reversed micelle solvents as tools of enzyme purification and enzyme-catalyzed conversion. Biotechnol. Adv. 2008, 26:516-532.

Ferreira LFP, Taqueda ME, Vitolo M, Converti A, Pesoa Jr. A. Liquid-liquid extraction of commercial glucose oxidase by reversed micelles. J. Biotechnol. 2005, 116:411-416.

Levashov AV, Klyachko NL. Micellar enzymology methodology and technique. Russ. Chem. B+, International Edition 2001, 50:1718-1732.

Rodakiewicz-Nowak J, Steczko J. Apolarne układy micelarne w katalizie enzymatycznej. Wiad. Chem. 2000, 54:795-814.

Brandani S, Brandani V, Di Giacomo G, Spera L. Effect of nonlinear equilibrium on the mass transfer rate of α-amylase extraction by reversed micelles. Proc. Biochem. 1996, 31:249-252.

Wolbert RBG., Hilhorst R, Voskuilen G, Nachtegaal H, Dekker M. Protein transfer from an aqueous phase into reversed micelles, Eur. J. Biochem. 1989, 184:627-633.

Stobbe H, Yunguang X, Zihao W, Jufu F. Development of a new reversed micelle liquid emulsion membrane for protein extraction. Biotechnol. Bioeng. 1997, 53:267-273.

Umesh Hebbar H, Sumana B, Raghavarao KSMS. Use of reverse micellar systems for the extraction and purification of bromelain from pineapple wastes. Biosource Technol. 2008, 99:4896-4902.

Soni K, Madamwar D. Reversed micellar extraction of an extracellular acid phosphatase from fermentation broth, Proc. Bioch. 2000, 36:311-315.

Biasutti MA, Abuin EB, Silber JJ, Correa MM, Lissi EA. Kinetics of reactions catalyzed by enzymes in solutions of surfactants. Adv. Colloid Interfac. 2008, 136:1-24.

Kilikian BV, Bastazin MR, Minomi NM, Goncalves EMR, Junior AP. Liquid-liquid extraction by reversed micelles in biotechnological processes. Braz. J. Chem. Eng. 2000, 17:29-38.

Noritomi H, Kojima N, Kato S, Nagahama K. How can temperature affect reverse micellar extraction using sucrose fatty acid ester? Colloid Polym. Sci. 2006, 284:683-687.

Farney CE, Glatz ChE. Extraction of charged fusion proteins in reversed micelles: comparision between different surfactant systems. Biotechnol. Prog. 1995, 11:260-264.

Yu Y-Ch, Chu Y, Ji J-Y. Study of the factors affecting the forward and back extraction of yeast-lipase and its activity by reverse micelles. J. Colloid Interf. Sci. 2003, 267:60-64.

Goklen KE, Hatton TA. Liquid-liquid extraction of low molecular proteins by selective solubilization in reversed micelles. Sep. Sci. Technol. 1987, 22:831-841.

Camarinha-Vicente MLC, Aires-Barros MR, Cabral JMS. Purification of Chromobacterium viscosum lipases using reverse micelles. Biotechnol. Tech. 1990, 4:137-142.

Aires-Barros MR, Cabral JMS. Selective separation and purification of two lipases from Chromobacterium viscosum using AOT reversed micelles. Biotechnol. Bioeng. 1991, 38:1302-1307.

Rahaman RS, Chee JY, Cabral JMS, Hatton TA. Recovery of an extracellular alkaline protease from whole fermentation broth using reverse micelles. Biotechnol. Prog. 1988, 4:217-224.

Krei GA, Hustedt H. Extraction of enzymes by reverse micelles. Chem. Eng. Sci. 1992, 47:99-111. 37.Giovenco S, Laane C, Hilhorst R, Neijssed OM, van der Meer RR, Luyben KChAM. Proceedings of the 4th European Congress on Biotechnology. Amsterdam, 1987, 2, pp. 503-506. 38.Dekker M, Van’t Riet K, Weijers SR, Baltussen JWA, Laane C, Bijsterbosh BH. Enzyme recovery by liquid-liquid extraction using reversed micelles. Chem. Eng. J. 1986, 33:327-333.

Downloads

Download data is not yet available.